三亚胜意大酒店是五星级酒店，由三亚胜意贸易发展有限公司独资重建的豪华册散型酒店，签裤弊约品牌酒店管理公司为“国际假日别墅酒店管理公司。”是一家集住宿、商务、餐饮、娱乐、休闲度假高档酒店。酒店聘请了新加坡、意胡姿族大利、法国等著名的酒店专家管理，目标是打造国际酒店知名品牌。
坐落在具有“椰梦长廊”美称的三亚湾路最繁荣地段，酒店临海而起，与全国闻名的三亚湾海滩融为一体，可以让您饱览三亚湾那无可比拟的海天一色，从酒店大堂可以直接步入三亚湾海滩，步行20米便可触摸到蔚蓝色的温暖海水，真切感受悠闲舒适的海宾情趣，茂盛翠绿的亚带植物环绕着清新亮丽的游泳池，更能满足宾客放松和休闲需要。
三亚胜意大酒店是三亚湾唯一离市区最近的一线海景高档酒店，酒店地理位置优越，面向碧海沙滩，离三亚湾海滩仅有6米，背靠市区，离三亚最繁华的市中心仅有300米，出行、购物，交通十分便利。离三亚机场只有15分钟的车程。
三亚胜意大酒店占地面积1万平方米，主楼一幢共有各类豪华海景客房，酒店设计格调尊贵典雅。国际风情西餐厅、意大利酒吧、胜意酒家以及健身房、户外游泳池、SPA、桑拿中心、康乐部等设施一应俱全，拥有现代化先进设备的多功能会议厅和多煤体厅房间宽带免费上网、国际直拨电话接口。地下停车场宽敞容量大，方便快捷直达客房。