一、上海中百一店顺风大酒店的招牌菜？
上海中百一店顺风大酒店招牌菜有脆皮乳鸽，干煎带鱼，本帮红烧肉，蜜汁叉烧酥，还有一个特别好吃的顺风炒饭，其实顺风大酒店的招牌菜还有很多，像响油鳝丝，毛蟹炒年糕，顺风虾饺，本帮熏鱼等等，都说顺风大酒店是老年人的餐厅，因为价廉物美，而且中午是有很多好吃的茶点，所以不管年纪大都或年轻的，都喜欢来这里吃
二、上海菜口味多以咸鲜为主，上海婚宴菜单一般包括哪些菜肴呢
上海菜口味多以咸鲜为主，上海婚宴菜单拆核一般包括哪些菜肴呢？脆皮乳鸽在上海乳鸽是婚宴当中比较常见的，而且益肺顺气，相比鸡鸭更具特别。兆蚂椰奶红豆西米露婚宴当族御埋中甜品是不可少的，而且上海人吃甜，椰奶红豆西米露在油腻后显得爽口清新。
三、婚宴菜单菜名及寓意分别是什么
1、双味鸭卷，又名比翼双飞。其主材由烤鸭皮和鸡蛋皮制成，吃起来外焦里嫩。同时由于其双色双味。
2、西芹百合虾仁，又名百年好合。其主材是西芹、百合和虾仁，寓意新郎新娘能够长相厮守，白头到老，百年好合。
3、雨花石汤圆又名喜结良缘。由于其制成后如同漂悔汪亮的雨花石一般，象征着爱情的忠贞与幸福。
4、红枣莲子八宝饭，其主材是糯米、红枣、莲子等。其味道香甜软糯，老少皆宜。其寓意是希望新郎新娘早得贵子，家庭美满。
5、粽香江碧迹仔州游米肉，其主材是五花肉、江米等。其味道粽香扑鼻，口感软糯肥美。其寓意是希望新郎新娘恩恩爱爱，子子孙孙代代相传。
四、上海哪些婚宴酒店是做自助餐的，最好是中餐西餐都有的那种
这类酒店上海还是蛮多的，个人比较喜欢金钱豹，亲应该听说过的，他们家口碑真的不错，而且酒店装修很大气，五星级标准装修的，我当时在“到喜啦雀滑消”订的时候有考虑过这家店，你可以先看一下酒店信息的，也不知道你的预算还有地理位置
金钱豹
上海金钱豹大酒店交通便利。拥有300个停车位，可同时容纳4000人。酒店外观高贵典雅；店内挑高大梁，富丽尊容，气派非凡。
菜单价格： 3588 元/桌起
容纳桌数： 80 桌
酒店特色： 中山公园 西式婚礼 中让塌式婚礼
酒店地址： 长宁区延安西路顷知3162号
枫雅景观餐厅