包头结婚早晨的汤怎么做?

245 2025-01-11 09:03

在我们内蒙古城市的包头市,给孩子们结婚办婚礼非常隆重。美食是其中必不可少不可或缺的,早上要喝汤,中午是大餐。

我在这里先谈谈早上的美食汤吧!

汤里有金针菇、豆腐、肉,粉条非常好喝,有营养。它里面有一道非常重要的工序,就是肉是经过煮炖烧好几道工序完成。葱姜蒜加油炝锅,炒出香味,加水,水开放入提前炖好的肉,金针菇,豆腐,调好味,最后加入新鲜的粉条。生抽调色,调好盐,加少许味精,香油,打好的土豆淀粉糊倒进去,拌均匀出锅,好香。欢迎大家来包头喝包头的结婚早上的汤。

在包头当地结婚早晨有喝的习俗,喝的汤包头当地就叫糕粉汤,喝糕粉汤其实就是给所有参加婚礼的宾客以及帮忙的亲戚朋友们吃的早餐。

糕粉汤虽说是汤,但是汤的做法一点都不简单,包含的糕是油炸糕,有黄米面做的也有糯米面做的。

粉汤么自然少不了粉条,主要食材就是粉条,肉丝,葱姜蒜丝,海带丝,黄花…精细慢火熬制出来的

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